INTOLERANCIAS ALIMENTICIAS
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Hoy día, el concepto de Intolerancia Alimentaria es más popular y va siendo reconocido en el ámbito del sector sanitario. Así como su implicación en algunas patologías y síntomas adversos del aparato digestivo (celiaco, diabetes, fibromialgia etc.)
Se ha diferenciado dos conceptos básicos y fundamentales que son: la alergia y la intolerancia alimentaria.
Siendo la alergia a los alimentos, una reacción desmedida por parte del sistema inmune ante ciertos estímulos de origen externo (polen, alimentos, productos de limpieza, etc.) y la Intolerancia Alimentaria, la cual ejerce su reacción de una manera directa (síntomas digestivos etc.) pero también de una manera indirecta (dermatitis, etc.).
Es esta última reacción iatrogénica e indirecta, la que hace que descubrir las intolerancias alimentarias no sea tan obvio como una simple alergia, ya que el cuerpo no reacciona de una manera tan evidente.
Con el test de Intolerancias Alimentarias, se puede determinar los alimentos que el cuerpo asimila de una manera incorrecta, pero más importante es, si cabe, rastrear los órganos y los sistemas implicados en dicho proceso.
Se ha diferenciado dos conceptos básicos y fundamentales que son: la alergia y la intolerancia alimentaria.
Siendo la alergia a los alimentos, una reacción desmedida por parte del sistema inmune ante ciertos estímulos de origen externo (polen, alimentos, productos de limpieza, etc.) y la Intolerancia Alimentaria, la cual ejerce su reacción de una manera directa (síntomas digestivos etc.) pero también de una manera indirecta (dermatitis, etc.).
Es esta última reacción iatrogénica e indirecta, la que hace que descubrir las intolerancias alimentarias no sea tan obvio como una simple alergia, ya que el cuerpo no reacciona de una manera tan evidente.
Con el test de Intolerancias Alimentarias, se puede determinar los alimentos que el cuerpo asimila de una manera incorrecta, pero más importante es, si cabe, rastrear los órganos y los sistemas implicados en dicho proceso.